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15. Mrz. 2013
Interview Dr Erbil Kurt - Proteine und Sport - TRITIME Magazin_02_2013

Interview Dr Erbil Kurt - Proteine und Sport - TRITIME Magazin_02_2013

Lesenswert. Eine proteinreiche Ernährung als Schlüssel zum Erfolg. Für alle Sportler, aber auch Nichtsportler. Lesenswertes Interview mit Carboo4U und FITTER INS LEBEN Gründer Dr. Erbil Kurt. Er ist seit vielen Jahren als leidenschaftlicher Ausdauersportler, Gesundheitspublizist sowie Diät- und Ernährungsexperte bekannt. Seine Firma Carboo4U betreut deutsche und internationale Spitzensportler und Topteams aus den unterschiedlichsten Sportarten. Als Stoffwechselspezialist beschäftigt Dr. Kurt sich seit vielen Jahren mit dem Thema Abnehmen und hat dazu das Infoportal FITTER INS LEBEN gegründet.

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…In der industrialisierten Welt sind in den vergangenen Jahr(zehnt)en die Kohlenhydrate zur dominierenden Nahrungsquelle geworden. Allerdings hatten die menschlichen Gene leider nicht den Hauch einer Chance, sich dieser biologisch „überstürzten Entwicklung“ anzupassen. Sie funktionieren immer noch wie zu Urzeiten, weshalb die meisten Menschen im Rahmen der Energiebereitstellung durch übermäßigen Konsum in die „Wohlstandsfalle“ tappen. Gerade die zum Jahreswechsel gefassten guten Vorsätze leiden häufig unter einem sehr kurzen Verfallsdatum. Unerwünschte Essensgelüste zwischendurch – gepaart mit einer mangelnden Selbstdisziplin – bringen die hehren Pläne häufig viel zu schnell ins Schwanken.

Und hier geht’s zum Bericht und Interview mit Dr. Kurt

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